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slide 2 Gli antipasti della nonna
Passatina di ceci con fagottini croccanti di gamberi e olio extravergine toscano al rosmarino
Chickpea soup with crunchy prawn parcels drizzled with Tuscan rosemary extravirgin olive oil
€8.50
Salmone irlandese affumicato su letto di insalatina di campo, nocciole tostate e salsa orangette
Irish smoked salmon on a bed of seasonal salad and toasted hazelnuts, dressed with orangette sauce
€11.00
Millefoglie di melanzane e bufala con crema di pesto (v)
Layers of in-house grilled marinated aubergines, buffalo mozzarella, basil pesto, DOP extra virgin olive oil
€12.00
slide 3 Prosciutto S. Daniele con mozzarella di bufala Campana tiepida pomodorini e olio extravergine di oliva Toscano
San Daniele prosciutto with tepid buffalo mozzarella from Campania, cherry tomatoes and Tuscan extra virgin olive oil
€11.00
Bruschetta con pomodori freschi aglio, basilico e olio extravergine Pallavicini (V)
Nonnas bruschetta with vine beef tomatoes, garlic and extra virgin olive oil from Lazio
€6.50
Insalata di campo con fagiolini uova di quaglia citronette e crostini (V)
Seasonal salad with string beans and quail eggs drizzled with Antonelli extra virgin olive oil and lemon juice
€9.50
slide 4 Le Paste
Pappardelle Spinosi con ragù di manzo biologico Irlandese
Pappardelle Spinosi with organic Irish beef ragù
€15.00
Tagliolini al nero di seppia con gamberi cappesante zucchine e pomodoretto fresco
Squid ink tagliolini Spinosi with prawns, scallops, courgettes and cherry tomatoes
€16.00
Tonnarelli con bocconcini di merluzzo irlandese pomodori cherry e pinoli mediterranei
Tonnarelli with Irish cod, fresh tomato and pine nuts
€14.50
slide 5 Trofie in salsa di pesto genovese fagiolini e patate (V)
Trofie pasta with string beans, potato and Nonnas pesto Genovese
€14.50
Tagliolini al nero di seppia con frutti di mare
Squid ink tagliolini pasta, fresh seafood, cherry tomato and white wine
Ravioli di ricotta e spinaci con salsa di noci (V)
Fresh ricotta and spinach ravioli in a walnut sauce
€15.00
Blanc 01 Risotti
(With Carnaroli Italian fine rice)
Risotto con funghi selvatici e parmigiano (V)
Risotto with wild mushrooms and parmigiano
€16.00
Risotto cappesante, champagne e asparagi
Risotto carnaroli with scallops, champagne and asparagus
€16.00
slide 6 Le carni e il pesce
(Meat & Fish)
Filetto di maiale in gabbia di patate rostii con salsa di cipollotti e pistacchi di bronte
Irish organic fillet of pork in a potato crust with caramelised shallots and Bronte pistacchio
€19.50
Costolette di agnello Irlandese allo scottadito e salsa alla menta
Grilled organic Irish lamb cutlets with rosemary oil and mint sauce
€21.00
Stracotto di cervo Irlandese con frutti di bosco
Braised Irish venison with fruits of the forest jus
€19.50
slide 7 Filetto di manzo biologico irlandese con salsa di funghi e panna
Organic fillet of Irish beef with white truffle oil dressing
or
Organic fillet of Irish beef with cream of mushrooms
€26.00
Spiedini di Gamberoni con salsa di arance e brandy
King prawn skewers with brandy and orange reduction
€21.00
Filetto di merluzzo irlandese con pomodorini capperi di pantelleria e olive taggiasche
Oven baked irish cod with cherry tomatoes, capers from Pantelleria and taggiasche olives
€21.00
Blanc 02 Extra Contorni
(Side Dishes)
Patatine novelle arrosto con erbe aromatiche (V)
Rosemary roast potatoes
€4.50
Millefoglie di patate con pomodoretto fresco capperi e cipolla (V)
Millefeuille of potatoes, tomato, capers and shallots
€4.50
Nastri di verdure saltati con burro e pepe mignonette (V)
Buttered vegetable ribbons with ground black pepper
€4.50
slide 10 Insalata di finocchi e arance con olive taggiasche e salsa romana
Fennel and orange salad with taggiasche black olives, anchovy dressing
€8.50
Page 11 Nonna Valentina desserts
Tiramisú al Vin Santo
Nonna Valentinas tiramisu made with Vin Santo
€ 7.50
Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
Panna cotta, wild berries sauce
€ 6.50
Selezione di formaggi italiani e irlandesi
Selection of Italian and Irish farmhouse cheese, served with honey and pear
€ 11.00
Page 14 v = suitable for vegetarians.
All beef, pork. lamb and chicken supplied in these premises is from Downeys Organic Butchers and 100% traceable in Ireland.
Our menu is not suitable for people with nut or other food related allergies.
Olives may contain stones. Fish may contain bones.
We do not use any trans fats in this restaurant.
For groups of more than six people, a discretionary 10% service charge will be applied.
Inspired by his grandmother Valentina, Stefano Crescenzi is proud to say that the menu in Nonna's takes its inspiration from his grandmother's "Quaderno delle Ricette", a precious sketchbook of recipies gathered over the years, with the most authentic and genuine Italian traditional recipes.
